Джем из сушеных абрикосов и ананасов
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курага300г
- ананасы500г
- сахар5г
- кардамон5шт.
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы222г74.00% от дневной нормы
- Калории966кКал40.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курагу нарезать крупными полосками, залить в кастрюле с толстым дном 5 стаканами холодной воды на 4 ч. С этой же водой поставить абрикосы на огонь и варить 10 мин. Добавить ананас с сиропом, разрезанный вдоль не до конца стручок ванили и кардамон, всыпать сахар и варить на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится.Увеличить огонь, варить джем до готовности. Разлить в стерилизованные банки. Джем готов через 2 дня.
Оценить52
0