Закуска из спаржи с ветчиной
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А вот я ее люблю в любом виде! Вместо пармской можно взять любую другую сыровяленую ветчину.
Из телепередачи
Ура! Новый год! от 25 декабря 2005ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 70 г |
| 1 пучок |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Большой противень смазать сливочным маслом, присыпать сухими травками и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Оставшееся сливочное масло нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Выложить на противень слой нарезанной ветчины, сверху уложить спаржу, а на спаржу — кусочки сливочного масла.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Запекать в разогретой духовке 15–20 минут. Посыпать горячую спаржу сыром и измельченным руками базиликом.
Подавать теплой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Замечательный классический рецепт со спаржей! Кто с ней не знком, готовьте именно так!
к каким напиткам наиболее подходит по вкусу?