Пряный цыпленок
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть дома. Цыпленок получается очень сочным, подавать его можно с отварным рисом или салатом из огурцов и помидоров.
Из телепередачи
Снегопад от 17 января 2010ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 тушка |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 300 г |
| 150 мл |
| 100 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тушку цыпленка разрезать на части, отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками — по 3–4 см.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в глубокой большой сковороде или в сотейнике растительное масло, обжарить лук с чесноком, затем всыпать все специи.
На весь экран
шаг 4
Крахмал развести в йогурте, добавить в сковороду, затем влить овощной бульон и кокосовое молоко.
На весь экран
шаг 5
Отправить в сковороду кусочки цыпленка, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне около 20 минут.
На весь экран
шаг 6
Кинзу мелко порубить и посыпать готовое блюдо.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Готовила! Вкуснотень! Спасибо за рецепт.
Видеорецепт не соответствует данному рецепту
spasibo J. V.
ochen vkusno!
Думаю, это будет изумительно... Никак не могу решить, какое блюдо из курицы готовить первым.. Их так много! Склоняюсь все же к Вашему!