Пирог "Торрыфик"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
1.если нет маскарпоне можна заменить очень жирными сливками.
2.порошок для випечки можно заменить 1,5 ч.л соды погашеной уксусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне1шт.
- сахар300г
- мука1г
- яйцо5шт.
- корицапо вкусу
- вишняпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры111г138.75% от дневной нормы
- Углеводы313г104.33% от дневной нормы
- Калории2420кКал100.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 11.Отделяем белок от желтка; взбиваем белок с 150 г. сахара до упругой пены 2. взбиваем желток с 140 г. сахара; добавляем туда маскарпоне и еще взбиваем; 3. збитые белки и желтки с маскарпоне выкладываем в миску и све перемешиваем; 4. добавляем в миску муку и пекарский порошок ( порошок для выпечки) и корицу; перемешиваем 5.в форму для выпечки ложим кондитерскую бумагу и обрезаем по краях, смазываем ее маргарином, 6. выкладываем туда фрукти, посыпаем оставшимся сахаром и заливаем тестом; 7. Ставим в духовку и выпекаем.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Комментарии
2у меня старая електро духовка без температурних режимов, темтература должна бить как для бесквита. Я время не когда не засекала, гдето 25-30 мин не откривайте духовку, а потом возмите спичку или зубочистку и проткните пирог если при выходе она останится без теста значит готово в ином случае ставте назад.
А сколько времени выпекать и при какой температуре?