Коктейль «Бирюза» с виски, молоком и сливками

Коктейль «Бирюза» с виски, молоком и сливками

Время приготовления

Описание рецепта

Виски и молоко — сочетание неочевидное, но невероятно удачное. Сливки делают вкус округлым и бархатистым, а дроблёный лёд добавляет ту самую лёгкость, за которую я и люблю этот коктейль. Красивый, нежный — и готов за пару минут.

Слово редактора

Коктейль «Бирюза» — это быстрый напиток для тех, кто любит сочетание крепкого виски и нежной молочной основы. Молоко и сливки смягчают вкус алкоголя, а подача на дроблёном льду делает коктейль освежающим. Готовится буквально за две минуты — достаточно шейкера и бокала. Подходит для небольшой вечеринки или вечера вдвоём.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории196кКал
    8.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Бокал наполняем льдом наполовину.Шаг 1
    Бокал наполняем льдом наполовину.
    Используйте дроблёный лёд — он быстрее охлаждает напиток и не разбавляет его так сильно, как крупные кубики.
  • Шаг 2
    В шейкер или стакан для смешивания наливаем виски, молоко и сливки.Шаг 2
    В шейкер или стакан для смешивания наливаем виски, молоко и сливки.
    Ингредиенты берите охлаждёнными — так коктейль получится холоднее без лишнего разбавления.
  • Шаг 3
    Хорошо перемешиваем все ингредиенты.Шаг 3
    Хорошо перемешиваем все ингредиенты.
    Мешайте не менее 15 секунд, чтобы молоко и сливки полностью соединились с виски.
  • Шаг 4
    Выливаем смесь в подготовленный бокал со льдом.Шаг 4
    Выливаем смесь в подготовленный бокал со льдом.
    Наливайте медленно, по стенке бокала, чтобы лёд не вытолкнул жидкость.

На заметку

Подавайте коктейль сразу после приготовления — через несколько минут лёд начнёт таять и вкус изменится. Хранить готовый напиток нельзя. Этот рецепт легко масштабировать: просто увеличьте пропорции ингредиентов на нужное количество порций. Для красивого фото подберите прозрачный высокий бокал — так видна текстура напитка на льду.
Оценить518
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Natali

    Думаю, что очень вкусно, люблю коктейли, но не более одного за вечер и главное не мешать)))

    • Nata

      очень нравится сочетание такое, беру на вооружение!5

      Оставить комментарий