Литовские картофельные блины со сметаной
Описание рецепта
Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель10шт.
- лук репчатый1шт.
- сметана100г
- оливковое масло4ст. л.
- молоко2ст. л.
- пшеничная мука1ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель и лук почистить и натереть на самой мелкой терке, затем убрать ложкой лишнюю жидкость с поверхности картофельной массы.
- Шаг 1
Влить молоко, посолить, поперчить, всыпать муку и перемешать.
- Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать с двух сторон, а затем перекладывать на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира. Подавать со сметаной.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
6Обалденные драники. Спасибо за рецепт!😘
просто и вкусно!!!!
А по-украински - "дируни" :)
Спасибо за рецепт. Я тоже готовлю, такие, только натертый картофель промываю под струей воды. А вместо молока в получившуюся смесь кладу 1 ст. л. майонеза.
Это точно драники беларуские)) вкусняшка