Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественский пирог от Ольги

Рождественский пирог от Ольги
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 яйца,

150 г. сахара,

1 щепотка соли,

по 1 щепотке молотой гвоздики,
мускатного ореха,

кардамона и имбиря,

тертая цедра 1 апельсина,

125 г. муки,
1 пакетик разрыхлителя,

50 г. рубленого миндаля,

100 г. рубленых грецких орехов,

по 75 г. светлого и темного изюма,

100 г. рубленых цукатов из цедры лимона,

100 г. инжира,

100 г. фиников,

50 г. рубленых цукатов из апельсиновой цедры,

20 г. молотого фундука

Кроме того:
4 стол. ложки абрикосового повидла,

3 стол. ложки сахара,

глазированные вишни,

засахаренный имбирь,

грецкие орехи,

миндаль,

чернослив,

курага

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Инструкции: Нагреть духовку до 180 градусов. Перемешать яйца, сахар, пряности, цедру апельсина, муку и разрыхлитель. Добавить миндаль и грецкие орехи. Нарезать кубиками инжир и финики. Посыпать их мукой, как и цукаты из лимонной и апельсиновой цедры, изюм, и добавить все в тесто. Смазать жиром прямоугольную форму и посыпать ее молотыми орехами. Выложить в нее тесто и выпекать 100 мин. Через 50 мин накрыть пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом. Опрокинуть пирог из формы на решетку и дать ему остыть. Разогреть повидло, растворить в нем сахар и варить 2 мин 2/3 намазать на пирог. Покрыть фруктами, имбирем, орехами и намазать оставшимся повидлом. Дать застыть. Приготовление: 30 мин Выпекание: 100 мин
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Корица
Корица
23.12.2010 01:08:13

Судя по составу ингредиентов этот кекс должен быть БОМБОЙ праздничного стола))))