+ 1000
+ 1000

К Новогоднему столу!

Ингредиенты
Тесто:
1/2 кг муки
1 ст л сухих дрожжей
3 ст л сахара
1/2 л соли
1 1/2 ст л сухого молока
3 ст л подсолн масла
1 1/2 стак теплой воды
Для покрытия :
яицо взбитое
кунжут
сахар
мак
семечки подсолнуха

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перемешать до образования однородного теста
Перемешать до образования однородного теста
На весь экран
На немного смоченной в мале поверхности перемешать тесто и сформировать 9 равных шариков
На немного смоченной в мале поверхности перемешать тесто и сформировать 9 равных шариков
На весь экран
Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 40 минут( до увеличения в объеме) После этого шарики должны прилегать к друг другу вплотную
Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 40 минут( до увеличения в объеме) После этого шарики должны прилегать к друг другу вплотную
На весь экран
Выпекать 30 минут (примерно) я смотрю по цвету если коричеквый то готово. температура 180 гр. Нотовое тесто осторожно переложить на тарелку для подачи на стол.
Выпекать 30 минут (примерно) я смотрю по цвету если коричеквый то готово. температура 180 гр. Нотовое тесто осторожно переложить на тарелку для подачи на стол.
На весь экран
Немного обмакнуть тесто в муке накрыть целофаном и аоставить в теплое место до увеличения вдвое
Немного обмакнуть тесто в муке накрыть целофаном и аоставить в теплое место до увеличения вдвое
На весь экран
Смешать сухие компоненты на тесто затем добавить жидкие
Смешать сухие компоненты на тесто затем добавить жидкие
На весь экран
В форму для выпечки ( у меня диаметр 26см) выложить по кругу 8 шариков ( не очень плотно друг к другу) . 9 шарик разделить на 3 равные части и положить в центре. Смазать яицом и посыпать каждый шарик разной присыпкой ( на один мак и сахар, на другой кунжут и сахар, на третий семечки подсолнуха и сахар...)
В форму для выпечки ( у меня диаметр 26см) выложить по кругу 8 шариков ( не очень плотно друг к другу) . 9 шарик разделить на 3 равные части и положить в центре. Смазать яицом и посыпать каждый шарик разной присыпкой ( на один мак и сахар, на другой кунжут и сахар, на третий семечки подсолнуха и сахар...)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Как красиво и выглядит очень аппетитно!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10 лет назад

супер хлебушек!название в яблочко!5+

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
10 лет назад

Как здорово, обсыпка хрустящая, а хлебушек будет сладким? Масло только для смазывания поверхности, 0,5кг муки? Спасибо!

Anastasiya_masya
Anastasiya_masya
10 лет назад
Жанна-Амалия,

тесто сладковатое но не слишком..это разновидность халы-еврейской выпечки если вы когда либо пробовали то точно такой же вкус)да 0.5 кг муки))
масло в тесто идет а сверху только яицо и присыпка.рецепт легкий )мы его дома поглащаем на перегонки))

Nata
Nata
10 лет назад

уж на что я к хлебу равнодушна - что есть он, что нет его, но от такого каравая я бы не отказалась, просто умница!5