Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра

Юлия Высоцкая

10 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Салат с семгой и креветками "Новогодний"

Евгения Л

25 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этим салатом я балую своих родных и гостей только на Новый год, зато уже 4 год по счету. В Новогоднюю ночь он съедается в первую очередь. Кто-то из близких пытались приготовить его в другие праздники, ему не очень радовались. Поэтому я его и переименовала в "Новогодний". А в оригинале он назывался "Лосось в соусе "тар-тар". Если честно, я не помню откуда я его выписала, но то, что не из Интренета - это точно, у меня тогда Интернета не было.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г соленой семги

150 г плавленного сыра ("Виола" и т.п)

200 г очищенных креветок

соус:2 помидора,10 шт. каперсов,10 шт. оливок, укроп,петрушка, 3 ст.л.майонеза, 1 ст.л. сметаны, 50 г семги, 5 г. желатина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Вылить готовый соус на креветки, разровнять и поставить в холодильник. Салат лучше делать часов за 10 до подачи на стол.

На весь экран

# шаг 2/4

Приготовить соус: в блендере измельчить каперсы, оливки, помидоры, кусочек семги, зелень. Добавить перец,сметану, майонез, взбить до получения однородной массы. Осторожно, не переставая взбивать, влить распущенный на водяной бане желатин

На весь экран

# шаг 3/4

Семгу презать кусочками, выложить на дно салатника, сбрызнуть лимонным соком. Сверху выложить плавленный сыр (если он очень твердый, то чразбавить его майонезом и взбить в блендере)

На весь экран

# шаг 4/4

На сыр выложить креветки

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Сёмга, соленая с яблоками"

natallliko

23 июня 2010

Рецепты

Салат "Мимоза" на Новый Год

Салат «Мимоза» очень часто готовится для новогоднего застолья. Он прост в приготовлении, а все ингредиенты можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Свежие огурцы придают оригинальности этому

Рецепты

Рецепты

Салат с малосольной сёмгой

Я опиралась на рецепт "Сёмга под шубой с авокадо и айсбергом". Однако внесла некоторые дополнения и получился замечательный лёгкий салатик, который можно очень красиво подать на стол.