Мини-моццареллы с шафраном
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Поищите в магазинах моццарелу нашего производства она и дешевле и не хуже (должна быть обязательно в рассоле).
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- мука150г
- шафранпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории130кКал5.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Шафран положить в 4 ст. л. подсоленной воды. Добавить муки и воды, чтобы получилось жидкое тесто. Окунуть моццареллу в тесто (обычную моццареллу предварительно нарезать на крупные кубики), затем обвалять в сухарях. Жарить моццареллу в раскаленном масле до золотистого цвета. Подавать блюдо горячим.
Оценить46
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году
Этот чай зимой не согреет: биохимик объяснила, какие напитки предпочтительнее в холодное время
Устали варить овощи? И запекать на придется — теперь все делаю в микроволновке, не пачкая посуду
Комментарии
2woman-of-art, жаренная моццареллаааа, мммм очень вкусно, спасибки за комент!
обожаю моццареллу, обычно делаю с ней салат из помидор, маслин, оливкового масла и базилика. Горячая закуска- должно быть, это очень вкусно. Спасибо, обязательно попробую))