НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с грейпфрутом и фенхелем

Юлия Высоцкая

16 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина на гриле, замаринованная с травами

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из белой рыбы

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Роскошная сёмга в еловой руколе "Я тебя люблю"

Ёжик в горошек

29 декабря 2010

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Запеченная семга, разделённая на кусочки, укладывается на "постель" из пряной руколы (зелёного салата). Дольки лимона и соус дополнят благородный вкус красной рыбы. Хороша сёмга для всех: малышам - с картофельным пюре; взрослым - к рюмочке водки или бокалу столового вина.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тушка охлажденной сёмги (форели, лосося)
Для соуса:
Сметана - 200 г
Перец белый молотый - 1/2 чайной ложки
Пучок свежего укропа
Для салатной "постели":
Рукола - 4 пакета по 100 г.
Лимон - 1 шт.
Оливковое масло (не горькое)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Делаем соус: Сметану смешать с белым перцем, измельчённым укропом. Поместить в соусник. До подачи на стол - хранить в холодильнике, затянув пищевой плёнкой.

На весь экран

шаг 2

Перед самой подачей оформляем блюдо. На большом блюде раскладываем руколу из пакетов. Сбрызнуть оливковым маслом, лимонным соком. Разложить поверх кусочки рыбки.

На весь экран

шаг 3

Достать противень с рыбой. Развернуть фольгу, охладить.

На весь экран

шаг 4

Разогреть духовку до температуры 190 градусов. Тушку разрезать вдоль хребта на две части. Посолить со всех сторон крупной морской солью. Каждый кусок завернуть в фольгу с небольшим пучком укропа. Запекать 1 час.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Тэги рецепта

Комментарии — 3

Лара

05.01.2011 18:04:18

Грамотное блюдо. Я бы сделала к нему несколько соусов. У меня есть любимый рецепт с мариноваными огурчиками.))

antari

29.12.2010 11:15:04

Красиво,а почему не вставляете фото?Мне НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ...

Луна и Яичница

29.12.2010 10:38:23

Что такое "еловая рукола"? Или такое только в Кремле едят?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированная рыба (Гефилте фиш)

Мальва

13 ноября 2013

Рецепты

Восхитительный торт из лосося с имбирным маслом

Biondina

28 августа 2014

Рецепты

Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только

CatherineSW

25 декабря 2011

Рецепты

Лосось в соусе терияки

Рецепты

Рецепты

Дорада запечённая с помидором, лимоном и зеленью.

OrXiDeYa

12 февраля 2012

Рецепты

"Каннелони" со спаржей и копченым лососем

Мурзик

01 марта 2012

Рецепты

Лосось в апельсиновом соусе от Белоники с летним салатом

Lyudmilae

30 июля 2012

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender