Салат из яблок и моркови
Описание рецепта
Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- ореховое масло1ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- яблочный уксус1ч. л.
- Основные
- сочные зеленые яблоки2шт.
- морковь2шт.
- салат1пучок
- подсолнечные семечки50г
- орехи грецкие4шт.
- лимон0.5шт.
- кинза1пучок
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории517кКал21.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке.
- Шаг 1
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 2
Яблоки и морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 3
Приготовить заправку, перемешав ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус.
- Шаг 4
Листья салата соединить с яблоками, морковью и грецкими орехами.
- Шаг 5
Добавить соль, перец, заправку и все перемешать.
- Шаг 6
Кинзу мелко порубить.
- Шаг 7
Посыпать салат семечками и кинзой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
4Полезный и очень вкусный салат.
Очень просто и вкусно!
Это оооочень вкусный салат! кроме того, он очень полезный!
Беру на вооружение, хотя в моей глубинке зимой не продают такое изобилие свежей зелени..;) Выкрутимся, ведь это еще один повод подключить творчество!