+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо под капустным листом

Мясо под капустным листом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Блюдо с очень насыщенным вкусом.По-настоящему зимнее и праздничное.Не смотря на это - совсем не тяжёлое - ведь все ингридиенты предварительно НЕ обжариваются.Особенно понравится любителям голубцов!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 кг говядины
1 луковица
3-4 моркови
1 цукини(по желанию)
листья капусты(целиком)
соус
2 стак.томатного сока
соль, сахар,
3-4 зубка чеснока(целиком)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Мясо порезать пластами (1см примерно) Посолить, поперчить.Лук порезать.Морковь и цукини - крупными пятаками.Отделить листья от капусты.
На весь экран
шаг 2/3
Томатный сок присолить,добавить сахар.При необходимости - лимонный сок. Вкус должен получиться насыщенно-кисло-сладким.
На весь экран
шаг 3/3
На дно толстостенной кастрюли положить несколько листьев капусты.Затем куски мяса.Потом слой овощей.Полить соусом.Бросить несколько зубков чеснока и лаврушку.Накрыть листьями капусты.Продолжать в том же духе, пока не закончатся продукты или место в кастрюле))).Закрыть все листьями капусты, вылить оставшийся соус.Тушить на меееедленном огне 1,5-2 часа
На дно толстостенной кастрюли положить несколько листьев капусты.Затем куски мяса.Потом слой овощей.Полить соусом.Бросить несколько зубков чеснока и лаврушку.Накрыть листьями капусты.Продолжать в том же духе, пока не закончатся продукты или место в кастрюле))).Закрыть все листьями капусты, вылить оставшийся соус.Тушить на меееедленном огне 1,5-2 часа
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Gorobchik
Gorobchik
9 лет назад

Замечательно !!!!! :)))))

Nata
Nata
9 лет назад

отличная идея!5

oliftira
oliftira
9 лет назад
Nata,

spasibo!

перейти к шагам