Коржики очень вкусные, проблем с их приготовлением никаких не возникает, а вкус бисквита меняется в зависимости от вкуса йогурта. Я очень люблю добавлять йогурт с большим количеством фруктов.
Взбить яйца, сахар и маргарин в однородную массу. К йогурту добавьте лимонную кислоту и соду. Соедините массы и тщательно взбейте миксером. Добавьте муку. Получится около 900 гр. теста. Разделите на 2 части. Добавьте на ваш выбор наполнители (какао - мак, грецке орехи - какао). Важно, чтобы один корж имел ярко выраженный шоколадный вкус. Выпекать коржики по 20 мин при 220С.
Остывшие коржи пропитать сиропом, сваренном из коньяка, воды и сахара. Сгущеное молоко взбить с маслом. Каждый коржик промазать кремом, обсыпая кукурузными хлопьями.
Очень симпатичный бисквит! Хочется сразу попробовать кусочек.:)
Оригинально!:))
Спасибо)))
Интересный тортик!5!
Сима, спасибо!
Ммм, сладости, вкусности:)!