Картофельное пюре «Кот» — украшение для детской тарелки
Описание рецепта
Когда ребёнок смотрит в тарелку и видит там котика — уговаривать есть не приходится. Щёчки из колбасы, усы из лука, маслиновые глазки — и обычное пюре превращается в маленький мультфильм прямо на столе.Слово редактора
Картофельное пюре «Кот» — порционное блюдо для детей, которым пюре в обычном виде неинтересно. Из стандартных продуктов — колбасы, огурца, яйца, маслин и сладкого перца — на тарелке появляется мордочка кота. Рецепт не требует особых навыков: нужно только вырезать детали и аккуратно разложить их на пюре. Подходит для завтрака, обеда или детского праздника.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельное пюрепо вкусу
- колбасапо вкусу
- маслиныпо вкусу
- яйцо1шт.
- огурцыпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выложить на тарелку порцию картофельного пюре и придать ему форму головы кота.Пюре лучше сделать чуть гуще обычного — так оно держит форму головы и не расплывается. - Шаг 2
Из тонкого ломтика колбасы вырезать два кружочка-щёчки и два треугольника-уши, уложить на мордочку.Колбасу берите варёную, она режется ровно. Вырезайте детали острым ножом или маленькими формочками для печенья. - Шаг 3
Из перышек зелёного лука выложить усы.Зелёный лук для усов выбирайте с длинными ровными перьями. - Шаг 4
Из красного сладкого перца вырезать язычок и уложить на мордочку.Перец удобнее вырезать из плоского кусочка — срежьте боковую стенку стручка. - Шаг 5
Вырезать из варёного яйца глазки — два кружочка, уложить их на мордочку. Из чёрной маслины вырезать зрачки и поместить на яйцо.Яйцо должно быть сварено вкрутую и полностью остыть — тогда срез будет аккуратным. - Шаг 6
Из чёрной маслины сделать носик и уложить на мордочку.Маслины без косточки удобнее нарезать: зрачки — тонкие кружочки, носик — небольшой овал. - Шаг 7
Из перышек зеленого лука выложить усы. - Шаг 8
Из красного сладкого перца вырезать язычок. - Шаг 9
Вот мы и получили замечательного котика.Как Вы думаете,хорошо будет кушать Ваш ребенок такое пюре?
На заметку
Подавайте сразу после сборки — пюре тёплое, и украшение смотрится аккуратнее всего в первые минуты. Фото готового котика можно сделать до подачи: дети охотнее садятся есть, когда сами видят результат. Этот рецепт легко повторить с любым наполнением пюре — на воде, молоке или со сливочным маслом.Оценить513
0
Комментарии
6Супер! просто, быстро, интересно и аппетитно!!!!
лично у меня не только ребенок порадуется но и муж будет в восторге! ведь какие простые продукты а сам в жизни не допрешь. по крайней мере я точно не доперла бы
Ну, какая же прелесть, обязательно запишу в свою кулинарную книгу для детских праздников! 5!
5 :))))
Выдумщица!))