Видеорецепты по теме
Котлеты "Мозговитые"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Мозговитые - не потому, что из мозгов какого - то либо животного,а потому, что с ореховой начинкой,а орех, как известно, хорош для работы наших собственных мозгов.
Ингредиенты
Ядер ореха-200гр
сыр-200гр
зелень-(кинза,укроп)
Мясного фарша-1кг
соль и специи-по вкусу
масло для жарки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить мясной фарш по вашему обычному рецепту.Орехи слегка обжарить на сухой сковороде,растолочь и соединить с рубленной зеленью и тёртым сыром.Сформировать мясную лепёшку выложить по центру орехи и придать форму котлеты.Обжарить их с обеих сторон выложить на противень и запечь под фольгой при 200С около 30мин.
Подавать такие котлетки с салатом из свежих овощей.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень аппетитные котлетки с отличными дополнениями!