Салатец козел в огороде
Описание рецепта
Вариантов этого слаата в сети как оказалось не мерено. Но я впервые попробовала его на свят вечер. Мне понравилось. Поделюсь с вами. Смысл этого салата - кто не знает - именно в том, что бы подавать именно в таком виде, не смешанном. Ну а смешивать непосредственно на столе.
Слово редактора
«Козел в огороде» — оригинальный салат, который точно привлечёт внимание на праздничном столе. Его главная фишка — подача: ингредиенты выкладываются отдельно, а смешиваются уже во время еды, что позволяет каждому настроить вкус по своему желанию. Используйте йогурт для более лёгкого варианта или майонез — для более насыщенного. Салат отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного застолья. Экспериментируйте с видами колбасы и чипсов, чтобы найти своё идеальное сочетание.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чипсыпо вкусу
- колбасапо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- яйцо1шт.
- огурцыпо вкусу
- кукурузапо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- йогуртпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На столе все смешиваем. И кушаем. Смачного!!!!!!!!!
Для более гармоничного вкуса попробуйте использовать йогурт с лёгкой кислинкой. Чипсы выбирайте с нейтральным вкусом, чтобы они не перебили вкус остальных ингредиентов.
- Шаг 2
Нарезаем все ингредиенты тонкими не очень длинными полосками. Лук нарезаем мелко, чипсы крошим.Выкладываем по кругу тарелки. В серединку наливаем йогурт, или майонез. Присыпаем зеленым луком. Подаем на стол.
Для более гармоничного вкуса попробуйте использовать йогурт с лёгкой кислинкой. Чипсы выбирайте с нейтральным вкусом, чтобы они не перебили вкус остальных ингредиентов.
На заметку
Салат лучше подавать сразу после приготовления — так чипсы сохранят хрусткость. Ингредиенты можно подготовить заранее и хранить в холодильнике до 12 часов, но смешивать и добавлять чипсы следует непосредственно перед подачей. Вместо йогурта можно использовать майонез — вкус станет более насыщенным, но калорийность повысится.