+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с козьим сыром

Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В Лондоне есть такое кафе, называется Cafe Rouge, — оттуда этот рецепт.

Из телепередачи
Приехали! от 21 ноября 2004
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 зубчик
4 ст. л.
3 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
100 г
1 шт.
1 упаковка
1 кочан
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Багет нарезать ломтиками, смазать сливочным маслом и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон.
Багет нарезать ломтиками, смазать сливочным маслом и обжарить на разогретой сковороде с обеих сторон.
На весь экран
шаг 2
Козий сыр нарезать кружками, разложить на обжаренный хлеб и поставить в духовку под гриль на 8−10 минут.
Козий сыр нарезать кружками, разложить на обжаренный хлеб и поставить в духовку под гриль на 8−10 минут.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 4
Приготовить заправку: растереть чеснок с солью, добавить перец, горчицу, уксус и оливковое масло.
Приготовить заправку: растереть чеснок с солью, добавить перец, горчицу, уксус и оливковое масло.
На весь экран
шаг 5
Радиккио крупно нарезать.
Радиккио крупно нарезать.
На весь экран
шаг 6
Руколу порвать руками.
Руколу порвать руками.
На весь экран
шаг 7
Выложить подготовленную зелень в салатницу, полить заправкой, сверху разложить кусочки запеченного с сыром багета.
Выложить подготовленную зелень в салатницу, полить заправкой, сверху разложить кусочки запеченного с сыром багета.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Lyudmilae
Lyudmilae
05.01.2010 22:04:46

Кажется, очень вкусно.