Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Привет от Щелкунчика

Привет от Щелкунчика
Привет от Щелкунчика
16878 ed4 square100
Привет от Щелкунчика
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Название банальное - зато по теме. Процесс изготовление данного "продукта" не для слабонервных.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Готовые сухарики (http://www.edimdoma.ru/recipes/16877) - 200 г
Зефир Машмеллоу - 50 г
Саарная пудра - 200 г
Какао порошок -2 сл.л.
Сироп - 50 мл
Кофе - 50 мл
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 200
Орех грецкий измельченный - 100 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сухарики бисквитные(http://www.edimdoma.ru/recipes/16877 залить сиропом и помешивать пока не уйдет весь сироп (я не помешиваю, а ка бы подкидываю в глубокой ёмкости как вареники). Поставить в холодильник на 10-15 мин.
Сухарики бисквитные(http://www.edimdoma.ru/recipes/16877 залить сиропом и помешивать пока не уйдет весь сироп (я не помешиваю, а ка бы подкидываю в глубокой ёмкости как вареники). Поставить в холодильник на 10-15 мин.
На весь экран
шаг 2
Пропитка: заварить крепкий кофе. Добавить сироп (кленовый). Не хотите пропитку - сделайте сметанный крем. но масляную оболочку все-равно придется потом делать.
Пропитка: заварить крепкий кофе. Добавить сироп (кленовый). Не хотите пропитку - сделайте сметанный крем. но масляную оболочку все-равно придется потом делать.
На весь экран
шаг 3
Из машмеллоу сделать мастику, добавив в пудру какао (для цвета). Поставить в холодильник на 30 минут. Мастика:http://www.edimdoma.ru/recipes/3051 Только я масло не добавляю.
Из машмеллоу сделать мастику, добавив в пудру какао (для цвета). Поставить в холодильник на 30 минут. Мастика:http://www.edimdoma.ru/recipes/3051 Только я масло не добавляю.
На весь экран
шаг 4
Украсить орехами. Поставить в холодильник на 30 мин. Употреблять холодными.
Украсить орехами. Поставить в холодильник на 30 мин. Употреблять холодными.
На весь экран
шаг 5
Сформировать мешочек. Завязать мастичным жгутиком.
Сформировать мешочек. Завязать мастичным жгутиком.
На весь экран
шаг 6
Опустить чашку на некоторое время в посудину с кипятком. Поймать заготовку на перевернутый мастичный блинчик.
Опустить чашку на некоторое время в посудину с кипятком. Поймать заготовку на перевернутый мастичный блинчик.
На весь экран
шаг 7
Раскатать тонко мастику. Придать рельеф с помощью марли.
Раскатать тонко мастику. Придать рельеф с помощью марли.
На весь экран
шаг 8
Кофейные чашки вымазать изнутри масляным кремом равномерным слоем толщиной в 5 мм. Напаковать сухариками. Напечатать кремом. Толь делать это очень быстро. Отправить в морозилку на 15 мин.
Кофейные чашки вымазать изнутри масляным кремом равномерным слоем толщиной в 5 мм. Напаковать сухариками. Напечатать кремом. Толь делать это очень быстро. Отправить в морозилку на 15 мин.
На весь экран
шаг 9
Масло из холодильника порезать кусочками. Дать постоять совсем немного. Вымесить ложкой с орехами и сахаром. Сахар не должен растаять. Спрятать в холодильник.
Масло из холодильника порезать кусочками. Дать постоять совсем немного. Вымесить ложкой с орехами и сахаром. Сахар не должен растаять. Спрятать в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Маша
Маша
29.09.2011 22:00:14

фот это фантазия!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
24.10.2011 00:19:49
Маша,

😀)

Кристиша
Кристиша
21.07.2011 14:37:35

очуметь)

Мария KMW
Мария KMW
26.04.2011 22:11:37

Как-то пропустила этот рецепт, да ведь это шедевр...какие миниатюрные штучки вышли! 5+

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
14.01.2011 02:53:32

Юся,рецепт супер,оценку поставлю завтра.Вот только не пойму,Юсенька почему в конкурсе не участвует этот рецепт,как раз и название подходящие?

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.01.2011 10:25:01
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

руки не доходят. я и так еле успеваю что-то делать. Ребенок начал ползать, встает на ноги, зубы полезли. Почти ничего не успеваю по дому делать.

Сима♥
Сима♥
14.01.2011 01:16:09

Боже мой,какое чудо!Как это я пропустила такой шедевр!Браво,Юсяюся!555!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.01.2011 10:25:17
Сима♥,

Спасибо огромное

Показать еще комментарии