Суп-крем с брокколи
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я люблю брокколи и суп мне очень понравился. Может еще кому подойдет
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая500г
- чеснок2шт.
- бульон3стакан
- молоко2стакан
- масло сливочное35г
- мука3ст. л.
- петрушкапо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы116г38.67% от дневной нормы
- Калории1074кКал44.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Evgenia
Шаги рецепта
- Шаг 1
В тяжелой кастрюле на слив. масле пару минут протушить порей и чеснок, добавить муку, бульон и молоко, хорошо размешать. Положить брокколи и морковку и варить на маленьком огне ок. 15 минут. Подавать с петрушкой и черным перцем
- Шаг 2
Закипятить воду с брокколи и морковкой, слить.
Оценить536
0