Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
57762
8
Реклама

Шоколадный торт со сметанным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт довольно прост в приготовлении,но эта простота не влияет на вкусовые качества)))
Ингредиенты
200г маргарина
1 1/2стак сахара
5шт яиц
2стак муки
5ч.л какао
1/2ч.л соды гашеной уксусом
700-800г сметаны(25%жирности)
250г сах. пудры
загуститель сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сметану взбиваем с сахар.пудрой и добавляем не спеша загуститель сметаны(я добавляла сметанфикс),у меня ушло 2,5 пакетика.Все хорошенечко перемешиваем что бы не было комочков.
Сметану взбиваем с сахар.пудрой и добавляем не спеша загуститель сметаны(я добавляла сметанфикс),у меня ушло 2,5 пакетика.Все хорошенечко перемешиваем что бы не было комочков.


На весь экран
Готовый торт достать из формы и дать ему остыть.После остывания разрезать на ровные коржи.
Готовый торт достать из формы и дать ему остыть.После остывания разрезать на ровные коржи.


На весь экран
Теперь нарезанные коржи смазываем сметанным кремом,после обмазываем торт полностью(по желанию посыпаем тертым шоколадом).
Теперь нарезанные коржи смазываем сметанным кремом,после обмазываем торт полностью(по желанию посыпаем тертым шоколадом).


На весь экран
1.Отделить белки от желтков.Белки взбить постепенно добавляя сахар,добавить желтки и взбить еще раз. 2.Размять(или растопить)маргарин и соединить со взбитой массой. 3.Так же,добавить муку,какао и соду-все хорошенечко перемешать. 4.Готовое тесто вылить в форму(устеленную пергам.бумагой)и печь в прогретой духовке 30-40мин.
1.Отделить белки от желтков.Белки взбить постепенно добавляя сахар,добавить желтки и взбить еще раз. 2.Размять(или растопить)маргарин и соединить со взбитой массой. 3.Так же,добавить муку,какао и соду-все хорошенечко перемешать. 4.Готовое тесто вылить в форму(устеленную пергам.бумагой)и печь в прогретой духовке 30-40мин.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Вика
Вика
9 лет назад

Оленька!)спасибо за тортик!)крем бесподобный, коржи получились:)!!!!!вкуснятина!))))))надо только научиться потоньше коржи нарезать мне:)!

Томат
Томат
12 лет назад

Оленька, я вас люблю за этот рецепт=) спасибо вам=)

Оленька
Оленька
12 лет назад
Томат,

Рада что вам понравилось)))

Машуля
Машуля
12 лет назад

Дома всё съели, даже тортик не успел пропитаться!!! Спасибо за рецепт!)))

Оленька
Оленька
12 лет назад
Машуля,

Машуля,очень рада что вам понравилось)))

Катруся
Катруся
13 лет назад

Вкуснятина!!!!

Наталка
Наталка
13 лет назад
Катруся,

Сегодня попробовала этот тортик спечь,получилась вкуснятина,правда еще не пропитался основательно,но все равно очень вкусный,спасибо большое за рецепт.

Оленька
Оленька
13 лет назад
Наталка ,

На здоровье!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.