Теплый салат из куриных желудков

Теплый салат из куриных желудков

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Блюдо "на каждый день" из субпродуктов

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1щепотка
  • соевый соус3ч. л.
  • уксус столовыйпо вкусу
  • водапо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории12кКал
    0.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Луковицу порезать тонкими полукольцами, замариновать в смеси уксуса, воды, соли, сахара в течение 40 минут.
  • Шаг 2
    Сваренные желудки порезать соломкой и обжарить с замаринованным луком, добавить соевый соус, красный и черный перец, кориандр и тушить 5-7 минут.
  • Шаг 3
    Куриные желудки отварить в подсоленной воде 2-2,5 часа.
Оценить52
0

Автор рецепта

СПСветлана Парфентьева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий