Салат с кускусом и фетой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкий, но питательный средиземноморский салат всего из нескольких составляющих. Я такие люблю...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булгур300г
- кабачки2шт.
- сыр фета100г
- петрушка1пучок
- соль1щепотка
- мятапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории495кКал20.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить крупу в воде или овощном бульоне. Тонко нарезать кабачок и на гриле поджарить с обеих сторон по пару минут, побрызгать оливковым. В салатнице смешать мяту, петрушку, нарезаный сыр, добавить кабачок, лимонный сок, если нужно, еще масла и немного соли.
Оценить543
0