Рулетики с фисташками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шикарный вкус и шикарный вид!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- фисташки150г
- перец сладкий1шт.
- сыр плавленыйпо вкусу
- соуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки191г212.22% от дневной нормы
- Жиры293г366.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории3452кКал143.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо смазываем гранатовым соусом, солим, перчим и оставляем на пару часов.
- Шаг 2
Свинину нарезаем полосками,отбиваем с обеих сторон.
- Шаг 3
и сворачиваем рулетиками. Крепим их с помощью ниток и обжариваем на оливковом масле. Обжаренные рулетики выкладываем на противень, добавляем сухое вино, накрываем фольгой и отправляем на 20 минут в духовой шкаф, разогретый до 190-200 гр.
- Шаг 4
Пока мясо пропитывается, очищаем фисташки и измельчаем, а затем посыпаем ими мясо.
- Шаг 5
Пластинки сыра делим на две части и укладываем на фисташки.На сыр кладем кусочек сладкого перца
- Шаг 6
Перед подачей удаляем нитки. Нарезаем крупными кусочками. Приятного аппетита!!!
Оценить5100
0