Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Галина13 минут назад
Корочка такая аппетитная😋 Прямо чувствуется, как она хрустит😋
Пирог с мясом
Галина33 минуты назад
Уже наливаю чай😊
Песочный торт с миндальным кремом
colob558 минут назад
Скажите пожалуйста, со свежими грибами - этот рецепт будет не таким аппетитным?
Свинина с белыми грибами по-деревенски
Бараньи шарики на шпажках
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
В ожидании лета и всякой всячины, приготовленной на углях получился вот такой рецепт.
Ингредиенты
Бараний фарш - 600 г
Репчатый лук - 2 средние луковицы
Чеснок - 4-5 зубчиков
Розмарин - 2-3 веточки
Сладкий перец - 1/2 штуки
Оливковое масло
Соль, перец
Вам также пригодится
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Специи для пикника, кратно 6
125 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Круглые щипцы Tescoma PRESTO 420523
801 руб.
Вам также пригодится
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
125 ₽
Специи для пикника, кратно 6
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
-15%
801 ₽
942
Круглые щипцы Tescoma PRESTO 420523
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выпекать в духовке под грилем 5 минут, перевернуть, еще 5 минут.
Я воспользовалась преимуществом городской квартиры перед мангалом на природе и в противне, куда капал жир с бараньих шариков, прогрела рис на гарнир в течение еще 5 минут на режиме конвекция. Получилось изумительно ароматно.
На весь экран
шаг 2
Из получившегося фарша сформировать небольшие шарики - размером чуть больше грецкого ореха. Сладкий перец нарезать на небольшие квадратики. Нанизать их на шпажки поочередно с кусочками сладкого перца, сбрызнуть оливковым маслом (я воспользовалась пульверизатором, можно смазать кисточкой).
На весь экран
шаг 3
Деревянные шпажки замочить в воде.
Репчатый лук порезать как можно мельче, мелко порубить чеснок и листики розмарина, все это добавить в фарш, посолить и поперчить, добавить немного оливкового масла
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесный кебаб получился! 5!
Спасибо большое!
Отлично придумано и с мясом, и с рисом!
ММММ..вот это вкуснятина!!! 5+++
Благодарю Вас!
Мммм, вкусно как!!
Спасибо,и правда было вкусно!
Очень оригинально и думаю вкусно!Я видела подобный рецепт у Сталика Х.(забыла название,но там были большие "котлеты" на шампурах...),ваш рецепт определённо не уступает!
Спасибо за отзыв - мне очень приятно!