+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сладкого лука с финиками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
11570
2
Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
7694
0
Салат из запеченной тыквы с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
19773
2
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»

Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»
Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»
Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»
17290 ed4 square100
Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»
Салат с руколой и запечённым сыром «Лека»
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

- рукола 70 г
- огурец 1 шт
- миндаль 50 г
- сыр твёрдый 40 г
- свежий сок половины лайма
- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Руколу помыть, хорошо стряхнуть. Положить в салатницу. Посолить.
На весь экран
шаг 2
Огурец почистить от кожуры, и очень тонко порезать (лучше использовать тёрку для шинкования капусты). Полученные кусочки несколько раз разрезать острым ножом вдоль, чтобы получились тоненькие, но длинноватые кусочки. Смешать с руколой.
На весь экран
шаг 3
Сыр порезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 4
Миндаль пожарить до золотистого цвета. Снять с плиты и быстро к миндалю добавить сыр пока он не остыл. Всё перемешать. Не ждать до полного расставания сыра. Сыр должен потерять форму, но не растекаться по сковородке. Добавить миндаль с сыром к руколе.
На весь экран
шаг 5
Заправить салат соком половины лайма и оливковым маслом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.01.2011 19:00:29

очень люблю руколу. сами дома на грядке выращиваем. 5

Denis
Denis
24.01.2011 11:01:19

Прекрасный салат! 5!

Инна
Инна
24.01.2011 12:41:18
Denis,

Большое спасибо! Ваши слова вдохновляют на новые идеи.

Вениамин
Вениамин
24.01.2011 09:17:26

Отличное сочетание и идея с теплым сыром!

Инна
Инна
24.01.2011 12:35:41
Вениамин,

Спасибо за поддержку! Мне она очень важна. Это первый мой авторский рецепт на сайте.