Сырный рулет с курицей и шампиньонами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр твердый350г
- мясо400г
- соль1щепотка
- яйцо6шт.
Пищевая ценность
- Белки211г234.44% от дневной нормы
- Жиры186г232.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории2996кКал124.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Корж-основа наш готов.Дайте ему немного остыть,затем сверху на корж выкладываем нашу начинку.Завернуть в рулет,и снова выпекать в нашей горячей духовке 20-30мин(до образования золотистой корочки).
- Шаг 2
Смешать:5шт яиц с майонезом и натертым(на крупной терке) сыром.Получиться жидковатое тесто,его вылить на противень выстеленный бумагой для выпечки.И выпекать в разогретой духовке 20-30мин.
- Шаг 3
Пассируем лук с морковкой,добавляем шампиньоны.Отдельно жарим до полу-готовности мясо.Пропускаем это все через мясорубку. В готовый фарш добавляем 1 яичко,немного солим и перчим.Хорошенько перемешать.
Оценить538
0