Треска под ореховым соусом! И 400 ккал в порции:-)

Треска под ореховым соусом! И 400 ккал в порции:-)

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 4. Выкладываем на тарелку рыбу, солим-перчим и поливаем ореховым соусом.
    4. Выкладываем на тарелку рыбу, солим-перчим и поливаем ореховым соусом.
  • Шаг 2 Мне очень нравится такая комбинация вкусов, а ребенок плевался:-))))
    Мне очень нравится такая комбинация вкусов, а ребенок плевался:-))))
  • Шаг 3 2. Закладываем в блендер жареные орехи, чеснок, петрушку, вливаем сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. и перемалываем до густой однородной массы. Соус на фото жидкий, так как я использую сок целого лимона, люблю кислинку. А вообще,  достаточно сока половины лимона.
    2. Закладываем в блендер жареные орехи, чеснок, петрушку, вливаем сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. и перемалываем до густой однородной массы. Соус на фото жидкий, так как я использую сок целого лимона, люблю кислинку. А вообще, достаточно сока половины лимона.
  • Шаг 4 1. Обжариваем лесные орехи.
    1. Обжариваем лесные орехи.
  • Шаг 5 3. Режем филе рыбы на 3 части и готовим на пару (кастрюля с паровым дном, пароварка) в течении 7-10 минут,  не более.
    3. Режем филе рыбы на 3 части и готовим на пару (кастрюля с паровым дном, пароварка) в течении 7-10 минут, не более.
  • Шаг 6 5. Вот что должно получиться.
    5. Вот что должно получиться.
Оценить511
0

Автор рецепта

Lana ShiLana Shi,автор рецепта
Люблю совершенно разную кухню, но по той причине, что я слежу за массой тела и активно занимаюсь фитнесом, то все мои рецепты, в первую очередь-еда для спортивного человека, когда важен баланс белков, углеводов и полезных жиров. Во-вторых, я не готовлю много классической еды-в большинстве она для меня абсолютно бесполезна (в плане спорта, мне нужны белки), и я меняю её под себя, добавляя всевозможные соусы, орехи и масла. Так что многим, возможно, будет неинтересно подобное "экспериментаторство", но я верю, найдутся те, кто оценит разнообразие диетически-спортивного питания, чтобы не одуреть от вареной куриной грудки и листьев салата;-) К моими важными интересами, не считая семьи, могу смело отнести фитнес и фотографию. С фитнесом у меня особые отношения, так как я и в этом вопросе экспериментирую, что приносит мне отличные результаты. Я не сторонник классического бодибилдинга или классических групповых аэробных занятий занятий. Я каждое занятие работаю в разном направлению. Могу выполнять как базовые упражнения,circuit training выполнять высокоинтенсивный интервальный тренинг HIIT, самое главное-каждую неделю новые комплексы упражнений, которые я составляю заранее:-) Иначе, мне будет очень скучно:-) Так же я веду личный блог www.wikifit.ru, где публикую все рецепты и очень полезные фитнес-заметки, тесты и рекомендации. В будущем планирую добавлять комплексы упражнений(время бы на всё найти).
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Nata Ru

     Обязательно попробую! Я очень люблю разные соусы. Спасибо! :))

    • Жанна-Амалия

       Да, для детского восприятия блюдо сложное, хоть и безупречно полезное, видимо вкус развивается с опытом и со временем:) Впрочем, нет причин отказывать лично себе в угоду семье-как раз одна порция, почти моментально! Отличный рецепт! Спасибо:)!

      Оставить комментарий