Пельмени НЕ домашние
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Иногда мои домашние просят сварить им обычные покупные пельмени. Меня, лишенной любимого удовольствия готовить, это конечно очень печалит. И все во мне восстает против приготовления пельменей по инструкции на упаковке. Недавно в книге И.Лазерсона прочитала вот такую вот идею разнообразить готовые пельмени - оказалось очень удачно, с восточной ноткой. Рецепт выставляю естественно не для оценки, а просто чтобы поделиться.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1.0ст. л.
- пельменипо вкусу
- имбирьпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории120кКал5.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Пельмени сварить до полуготовности. Воду не солить.
- Шаг 2Обжарить их на сковородке на смеси растительного и оливкового масла, добавив измельченный имбирь и чеснок.
- Шаг 3В конце приготовления добавить соевый соус.
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Комментарии
8Буквально на днях захотелось магазинных пельменей, вспомнил о Вашем рецепте. Правда упростил состав (оставил имбирь и соевый соус), но все равно получилось великолепно! Благодарю за идею!:)
...Мы так с рыбными "поступаем"!
Вот уж не ожидала, что рецепт так понравится, да еще таким кулинарам!!! Большое спасибо за отзывы. В общем я очень рада. В том числе том, что оказывается не только мои домочадцы их употребляют :)
i mne po-dushe vash recept...Ya vot ran'she tol'ko slyshala, chto pel'meni zharjat, no neznala kak.Teper' znaju - spasibo!
А мне нравится иногда магазинные пельмени (впрочем, домашние я и не делаю), особенно в жареном виде! Представленная идея мне по душе.