Рецепт дня
Очень нежное тесто для пельменей
Пельмени НЕ домашние
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Иногда мои домашние просят сварить им обычные покупные пельмени. Меня, лишенной любимого удовольствия готовить, это конечно очень печалит. И все во мне восстает против приготовления пельменей по инструкции на упаковке. Недавно в книге И.Лазерсона прочитала вот такую вот идею разнообразить готовые пельмени - оказалось очень удачно, с восточной ноткой. Рецепт выставляю естественно не для оценки, а просто чтобы поделиться.
Ингредиенты
Пельмени покупные
Имбирь
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соевый соус
Пропорции по вкусу - я брала на 3 порции кусок имбиря с большой палец и 6 крупных зубчиков чеснок. И 3 столовые ложки соевого соуса.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В конце приготовления добавить соевый соус.
На весь экран
шаг 2
Обжарить их на сковородке на смеси растительного и оливкового масла, добавив измельченный имбирь и чеснок.
На весь экран
шаг 3
Пельмени сварить до полуготовности. Воду не солить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Буквально на днях захотелось магазинных пельменей, вспомнил о Вашем рецепте. Правда упростил состав (оставил имбирь и соевый соус), но все равно получилось великолепно! Благодарю за идею!:)
Боже! Поверить не могу!!! И безумно приятно!!! :))))))))))
...Мы так с рыбными "поступаем"!
Вот уж не ожидала, что рецепт так понравится, да еще таким кулинарам!!! Большое спасибо за отзывы.
В общем я очень рада. В том числе том, что оказывается не только мои домочадцы их употребляют :)
i mne po-dushe vash recept...Ya vot ran'she tol'ko slyshala, chto pel'meni zharjat, no neznala kak.Teper' znaju - spasibo!
А мне нравится иногда магазинные пельмени (впрочем, домашние я и не делаю), особенно в жареном виде! Представленная идея мне по душе.