+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с помидорами и моцареллой

Омлет с помидорами и моцареллой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2ст.л. оливкового масла
1ч.л. томат-пасты
400г томатов в собственном соку
соль, перец, сахар
итальянские травы
125г Моцарелла
4яйца
базилик для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
На весь экран
шаг 2
Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
На весь экран
шаг 3
...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 4
Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
На весь экран
шаг 5
В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.
На весь экран
шаг 6
К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Оля-ля
Оля-ля
28.01.2011 23:42:31

мне понравилось

АнастасияВ
АнастасияВ
31.01.2011 17:15:27
Оля-ля,

Спасибо!!!