+ 1000
+ 1000

Омлет с помидорами и моцареллой

Омлет с помидорами и моцареллой
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-))
Ингредиенты
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2ст.л. оливкового масла
1ч.л. томат-пасты
400г томатов в собственном соку
соль, перец, сахар
итальянские травы
125г Моцарелла
4яйца
базилик для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
На весь экран

шаг 2/6

Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
На весь экран

шаг 3/6

...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 4/6

К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
На весь экран

шаг 5/6

Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
На весь экран

шаг 6/6

В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Оля-ля
Оля-ля
9 лет назад

мне понравилось

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
Оля-ля,

Спасибо!!!