Омлет с помидорами и моцареллой

Омлет с помидорами и моцареллой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории473кКал
    19.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В это время нарезать небольшими кубиками моцаррелла.
  • Шаг 2 Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
    Томаты равномерно распределить на омлете, добавить моцарелла...
  • Шаг 3 К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
    К луку и чесноку добавить томаты, посолить, поперчить, положить сахар. Вмешать итальянские травы и на среднем огне томить 15 минут.
  • Шаг 4 ...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
    ...и закрыть половинкой. Украсить базиликом. Приятного аппетита!
  • Шаг 5 Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
    Яйца перемешать, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым оливковым маслом выложить половину смеси, жарит 3 минуты, затем перевернуть и продолжить жарить 2 минуты. Выложить омлет на тарелку и повторить тоже самое со второй частью яйчной массы.
  • Шаг 6 Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
    Лук, чеснок мелко порезать и немного обжарить в масле. Добавить томат пасту и перемешать.
Оценить56
0

Автор рецепта

АнастасияВАнастасияВ,автор рецепта
Привет всем! Меня зовут Анастасия. Очень люблю готовить, люблю весенние цветы и кошек :)
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ОЛ

     мне понравилось

    Оставить комментарий