Кофейные кексы с грушами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень популярный в нашей семье рецепт, все любят груши, и все кофеманы.:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вино белое2стакан
- сахар100г
- сметана200мл
- мука1стакан
- соль1щепотка
- корицапо вкусу
- яйцо1шт.
- ваниль в стручках1г
- кипятокпо вкусу
- порошок пекарскийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы228г76.00% от дневной нормы
- Калории1759кКал73.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Наливаем в кастрюлю воду или вино, добавляем сахар, корицу. Доводим до кипения на среднем огне. Варим, слегка помешивая, 5 минут. Кладем груши. Варим еще 5 минут. Потом даем грушам полежать в сиропе.
- Шаг 2
Отрезаем у груш "попку", чтобы они были устойчивы.
- Шаг 3
Смешиваем растопленное масло с сахаром. Добавляем яйцо, взбиваем в гладкую "воздушную" смесь. Добавляем сметану, ваниль, кофе. Перемешиваем. Добавляем муку и пекарский порошок.
- Шаг 4
Разливаем смесь по "кармашкам". Закладываем в кармашки с тестом груши. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов около получаса.
Оценить515
0