Печенье через мясорубку
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
По оригинальному рецепту предполагается, что готовое тесто прокручивается через мясорубку и получившиеся спиральки выкладываются порционно... Но я решила разнообразить рецепт и добавила в него начинку - сладкий творог с изюмом (думаю, можно пробовать и другую)
Ингредиенты
250 гр.маргарина
1 яйцо
1 стакан сахара
2 стол.ложки сметаны
0,5 ч.л.соды
ваниль
Сладкий творог+изюм
или сырковая масса
Мука - 4-5 стаканов
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Готовое печенье я посыпала кунжутом (для маленькой доченьки - она обожает его) и сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 2
Все выложить на противень и испечь при температуре 200, примерно 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Класть кусочки теста в мясорубку и выкрученное порционно раскладывать не противне.
В моем варианте - сделать шарик и теста, приплюснуть, чтобы получился кружок, выложить начинку на кружок, а сверху начинки хаотично выложить выкрученные полосочки теста.
На весь экран
шаг 4
Мягкий маргарин смешать с сахаром, яйцом, сметаной, добавить муку с содой и ванилью, замесить очень крутое тесто.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
В детстве частенько пекли такое печенье с мамой... Надо тоже испечь: вспомнить те дни и маму...
Да, рецепт из детства... спасибо за отзыв!
Здорово! Мне мама в детстве крутила печеньки через мясорубку, а потом в серединку сверху на печенье клала вишенку и запекала! спасибо, что напомнили!
Пожалуйста! А моя семья не дает мне забывать - очень любят и часто просят приготовить.
Такое мозговитое печенье получилось:). Печенье для мозголомов:) 5!
Спасибо!!!