Видеорецепты по теме
Салат из свежих шампиньонов
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат , после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!
Ингредиенты
Грибы свежие (шампиньоны) — 400 г
Перец сладкий — 200 г
Лук репчатый — 200 г
Масло растительное - 150мл
Уксус - 60мл
Соевый соус - по вкусу
Специи - Чеснок-пудра,лук-пудра,соль ,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано - все специи добавлять по вкусу.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перемешиваем все.
А теперь самое главное - специи! Чеснок-пудра,лук-пудра,соль,паприка,красный горький перец,сухой измельченный укроп,смесь итальянских трав,орегано,и обязательно - грибной соевый соус(но можно и обычный).Специи кладем по своему вкусу,от этого будет зависеть их кол-во.
На весь экран
шаг 2
Моем и очищаем сладкий перец,нарезаем полукольцами или четвертинками.Перец надо взять разных цветов,тогда салат получится очень ярким.
На весь экран
шаг 3
Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,если грибы крупные,режем их на две,или четыре части.
На весь экран
шаг 4
Теперь смешиваем уксус и растительное масло,и заливаем этой смесью грибы,перец и лук.Все перемешиваем и даем промариноваться в течении 0,5 часа,периодически перемешивая.
Все,салат готов!
На весь экран
шаг 5
Чистим лук и режем полукольцами
На весь экран
шаг 6
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вы вообще в порядке? 60 мл уксуса! Из за вас испортила столько продуктов, прежде чем советовать и выставлять рецепты подумайте, что из за вас люди могут отравиться и испортить ужин! Правильнее если бы удалили такой рецепт от сюда! Зла не хватает !
только вот я бы посоветовала грибы не мыть,а чистить,чтоб он и не впитывали лишнюю влагу )
Я их не замачиваю, а быстренько обмываю, поэтому они не успевают напитаться водой.
ну или так конечно:))))) ой мняма!:)
Однозначно только 5! Я очень люблю свежие шампиньоны, я их распробовола и очень этому рада. Но в основном я их ем просто в крем-супе, а вот теперь и салат можно зафигачить) Спасибо. Забираю в копилку
На здоровье!!!
Отличный салат!
Благодарю!!!!!!
Смакотааа!!!
Спасибо, Лариса!!!