На сковороде поджарить полоски мяса до светло-золотого цвета. Вынуть. Теперь полоски картофеля и морковки до золотистого цвета. Вынуть. Положить лук, чеснок и натертый имбирь и на растительном масле 2 минуты подержать, вернуть мясо и залить молоком. Протушить минут 10 и добавить овощи и нарезаный полосками болгарский перец. Приправить специями и потушить еще минут 5. Подавать.
Приготовила сегодня - был очень вкусно!
Единственное изменение, которое я внесла - вместо порошка чили добавила перчик чили одновременно с чесноком, луком и имбирем.
Спасибо за рецепт! Получили большое удовольствие - и вкусно, и необычно, и экзотично!
ochen' rada slyshat'! spasibo za otzyv!
и снова замечательная курочка, спасибо!
i Vam spasibo:)
Вы как всегда молодчинка)
безоговорочная 5 вам!
spasibo! ochen' priyatno!
I love Philippines! Супер! 5!
:)spasibo
Оо!Интересно)))У меня как раз есть все ингредиенты))А кокосовое молоко не сладит?А то у меня муж не любит мясо со сладостью((
vrode sladosti ne zametila, no vkus myagche ot moloka, konechno