+ 1000
+ 1000

Запеканка творожно-рисовая с орехами и черносливом

Запеканка творожно-рисовая с орехами и черносливом
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная сытная полезная, в меру сладкая запеканка
Ингредиенты

Творог - 500 г
Кефир - 100 г
Рис (парабоилд) - 100 г
манная крупа - 3 ст л
Яйцо - 3 шт
Сода - 1 ч.л
Сахар - 3 сл.л
Орехи грецкие (измельченные) - 100 г
Миндаль (очищенный) - 30 г
Чорнослив сухой (без косточки) - 100 г
Масло сливочное - 50г
2 леденца лимооных

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Смешать творожную массу и кефир. Добавить орехи и растопленное масло. Леденцы (вместо эссенции) перебить в пыль в кофемолке, добавить в тесто. Форму для выпекания смазать растительным маслом, вылить тесто. Запекать при температуре 180-190 С до готовности на нижнем нагреве духовки. В последнии 10 минут включить верхний (у кого есть)нагрев, для подрумянивания. У меня заняло 1 час времени.
Смешать творожную массу и кефир. Добавить орехи и растопленное масло. Леденцы (вместо эссенции) перебить в пыль в кофемолке, добавить в тесто. Форму для выпекания смазать растительным маслом, вылить тесто. Запекать при температуре 180-190 С до готовности на нижнем нагреве духовки. В последнии 10 минут включить верхний (у кого есть)нагрев, для подрумянивания. У меня заняло 1 час времени.
На весь экран
шаг 2/3
Подавать с любым вареньем. Лучше конечно со сливовым.
Подавать с любым вареньем. Лучше конечно со сливовым.
На весь экран
шаг 3/3
Измельчить в кофемолке пропаренный рис, то крупой крошки (не до муки. Творог (не перетирать через сито) немного взбить с яйцами. Добавить рис, манную крупу, порезанный чернослив. Перемешать,ставить на 30 минут. В кефир всыпать соду. Оставить на 10 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
9 лет назад

Красотище!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Симпатичная запеканочка))5

StervoZka
StervoZka
9 лет назад

Что такое рис (парабоилд)? Это такой длинненький, желтенький, пропареный? И я не поняла что значит "Леденцы (вместо эссенции)". Зачем нужны леденцы? Если для кислоты, так ведь соду гасит кефир...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
StervoZka,

Леденцы для вкуса. А рис - да, пропаренный. Обычный просто развалиться и его не видно будет.

Тимур
Тимур
9 лет назад

Вкусный и здоровый завтрак! Спасибо!
P.S. У Вас очень красивое оформление на всех ваших творениях.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
9 лет назад

Спасибо! Попробуем с детками обязательно :) Очень любим блюда из творога.

Показать еще комментарии