+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Мясная кесадилья с сыром и помидорами черри
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
34005
2
Хлеб с пармезаном и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
39991
8
Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
29823
2
Реклама
Реклама

Заварные корзинки с сыром

Заварные корзинки с сыром
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Несмотря на кажущуюся сложность — это блюдо готовится довольно быстро. Корзиночки можно сделать накануне.

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
11 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность блюда
770
кКалл
32%
Белки43 г
Жиры45 г
Углеводы53 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 мл
2 г
3 щепотки
4 г
5 шт.
6 ч. л.
7 г
2 г
3 г
4 шт.
5 веточек
6 зубчиков
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовить сырную начинку. Для этого натереть на мелкой терке сыр, добавить в него мелконарезанный лук, зелень, чеснок, сметану и майонез. Поперчить по вкусу.
Приготовить сырную начинку. Для этого натереть на мелкой терке сыр, добавить в него мелконарезанный лук, зелень, чеснок, сметану и майонез. Поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 2
Для корзиночек приготовить заварное тесто следующим образом: в посуде закипятить воду с маслом и солью. Всыпать в эту смесь муку и замесить тесто. Остудить его. Вбить 3 яйца и вмешать их в тесто, чтобы получилась однородная масса. Добавить в тесто тмин и тертый на терке сыр.
На весь экран
шаг 3
На смазанный жиром противень выложить тесто шариками до 4 см. Можно из конверта, можно просто смоченной в холодной воде чайной ложкой.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при температуре 180°C до румяного цвета.
На весь экран
шаг 5
Остудить. Срезать острым ножом верхушки и аккуратно вытащить мякиш, он больше не понадобится.
На весь экран
шаг 6
Готовые корзиночки нафаршировать приготовленной начинкой и накрыть сверху крышечками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.06.2011 10:43:20

Отличное блюдо для корпоратива "на скороую руку" на работе))).ХоРРОшие такие корзиночки с сырной начинкой. Спасибо! Пять звёзд и запись в МКК.)))

irusia
irusia
14.06.2011 15:17:51
ЕЛЕНА,

А главное еще и быстро. Корзиночки можно делать накануне, а начинку вкладывать перед подачей.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.06.2011 15:25:49
irusia,

Да...я у Вас прихватизирую ))))ладно?)))

irusia
irusia
14.06.2011 16:10:31
ЕЛЕНА,

С радостью уступаю, мне нравится снабжать новенькими идеями знакомых и друзей.

Pronya
Pronya
01.02.2011 14:10:47

Хорошо для разнообразия праздничного стола, и с начинками можно поэкспериментировать! 5!

irusia
irusia
01.02.2011 14:40:53
Pronya,

Pronya, да, начинки можно разнообразные, а если убрать из теста тмин, то можно и сладкие.