Пшеничный хлеб с изюмом и мюсли
Описание рецепта
Мой первый домашний хлеб!:))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие1ч. л.
- вода1стакан
- пшеничная мука2стакан
- оливковое масло1ч. л.
- соль1щепотка
- изюмпо вкусу
- мюслипо вкусу
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы302г100.67% от дневной нормы
- Калории1514кКал63.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дать постоять минут 10—15, и скатав в шар, сделать дырочки вилкой и промазать желтком.
- Шаг 2
Выпекать 25 минут при 180 градусах.
- Шаг 3
Залить дрожжи теплой водой, добавить стакан пшеничной муки и пол стакана муки грубого помола, мюсли и изюм ,замесить опару, оставить минут на 20—40 в теплом месте. Изюм предварительно залить кипятком минут на 5. Затем добавить в тесто оставшуюся муку, оливковое масло и соль, замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Будет липкое -побольше муки
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Гости раскрыли рты от удивления: как я приготовила необычный веганский "бургер" не только без мяса, но и без хлеба
Скрытый вред нашей любимой еды: гастроэнтеролог назвал 3 типа продуктов, которые оказались вреднее, чем кажутся
5 шагов создания идеального соуса "Цезарь": готовим главную "изюминку" легендарного салата на своей кухне
Комментарии
4Спасибо Вам большое!:)
С почином!:) Смотрится достойно!
Спасибо!:)))) Действительно с первого раза красивый и вкусный получился!:)))))) Я старалась!:))
Красивый хлебушек. И совсем неправда, что первый блин комом :)) Вы молодец!!! 5