+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рисовые шарики с пряной курицей

Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рисовые шарики с пряной курицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рис немного осыпается при подаче... Здесь даю список специй, который указан в оригинальном рецепте, но, думаю, что можно экспериментировать с ними как душе угодно! Рецепт от La Perla.
Ингредиенты

Понадобится:
2 средних филе куриной грудки (прим. 500 гр.);
125 г риса басмати;
2 зубчика чеснока, измельчить;
3 ломтика маринованного имбиря, мелко порезать;
2 ст. л. рисового вина;
3 веточки кинзы;
1 ст. л. темного кунжутного масла;
3 ст. л. темного кунжутного соуса;
1/4 ч. л. имбирного порошка;
щепотка молотого кайенского перца;
по щепотке свежемолотого душистого
и черного перца;
морская соль;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Рис залить холодной водой и оставить на 2 часа. Воду слить, рис просушить.
Рис залить холодной водой и оставить на 2 часа. Воду слить, рис просушить.
На весь экран
шаг 2/4
Из куриного филе приготовить фарш, добавить все приправы, перемешать.
Из куриного филе приготовить фарш, добавить все приправы, перемешать.
На весь экран
шаг 3/4
Фарш разделить на 8-10 частей, из каждой скатать шарик, обвалять в подготовленном рисе и готовить в пароварке 20 минут.
Фарш разделить на 8-10 частей, из каждой скатать шарик, обвалять в подготовленном рисе и готовить в пароварке 20 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Подавать горячими с соевым соусом. Смачного!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Юля
Юля
9 лет назад

Беру на вооружение! Моим сыновьям должно понравится! А главное форма! А то рис (хоть и разный, с добавками) по тарелке размазывают, а с ложки (пока до рта доставляют) на пол всё...Эти шарики сделаю им!

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Юля,

Юленька, жду впечатлений!

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Ну прямь для меня рецепт!! :))) Жди отчета о проделанной работе! :)) Вот только муж вернется из коммандировки. А то я, когда одна, не готовлю и живу "на подножном корме" :))

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Nata Ru,

Я тоже ничего толком не ем, когда муж уезжает...)) Лучшая диета - отправить мужа в командировку)))
Жду впечатлений!

Натали
Натали
9 лет назад

Вкусненько!:))) 5!

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Натали,

Сенкс!

Oleandra
Oleandra
9 лет назад

pisha bogov+5

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Oleandra,

Спасибо большое!

Надежда
Надежда
9 лет назад

красиво и аппетитно!подкрасить рис шафраном или куркумой и будут мимозы к 8марта.только5+

Sindirella
Sindirella
9 лет назад
Надежда,

Отличнейшая идея!

Nata
Nata
9 лет назад
Надежда,

извиняюсь, что вмешиваюсь, но тогда в фарш надо карри добавить или еще чего-нибудь, чтоб цвет фарша совпадал с цветом риса, иначе будет проглядывать светлое мясо через желтый рис и получится как с залысинами)))

Показать еще комментарии