Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна

Юлия Высоцкая

02 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами и сыром рокфор

Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с помидорами черри, авокадо и оливками

Салат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту —

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Острый салат из фасоли с креветками

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Юлия Высоцкая

10 декабря 2014

Салат из руколы с авокадо и помидором

xshell

04 февраля 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень легкий, вкусный и в то же время сытный салатик =)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 пучок руколы

1 спелый авокадо

1 большой помидор

30 г. твердого сыра

1/2 лимона

4 ст. ложки оливкового масла

французская горчица

морская соль / перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Руколу порвать руками, помидор нарезаем соломкой и выложить слоями с авокадо.

На весь экран

# шаг 2/6

После чего нарезать "соломкой".

На весь экран

# шаг 3/6

Авокадо очистить от кожуры и косточки.

На весь экран

# шаг 4/6

Перед подачей посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 5/6

Все слои перемешать и заправить салат.

На весь экран

# шаг 6/6

Для заправки: выдавить сок 1/2 лимона, добавить оливковое масло, немного горчицы в зернах, морскую соль и перец.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Витаминный салат из моркови и яблок

В любое время года этот салат станет не только настоящим кладезем витаминов, но и находкой для хозяйки при приеме неожиданных гостей :)

Анна

02 августа 2011

Рецепты

Салат из шпината с семгой, грейпфрутом, огурцами

Svetlana Gorelova

22 ноября 2013

Рецепты

Салат из тунца и авокадо

Мой обед :) А если честно, то супер полезный - сохраняет молодость и придает хорошее настроение. Желательно брать свежий тунец, готовить в гриле и тогда добавлять в салат, но если такой возможности

wellness

09 мая 2012

Рецепты

Салат по-пекински

Впервые я попробовала этот салат полтора года назад, и с тех пор он стал одним из любимых.. Все, кто пробует его в первый раз, обязательно спрашивают рецепт )))