Сливочное желе с ежевикой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки 35-38%300мл
- ежевика200г
- лайм2шт.
- пластинки желатина2лист
- сахарная пудра4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории321кКал13.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить на несколько минут в холодной воде.
- Шаг 1
Цедру лаймов натереть на мелкой терке, отжать из них сок.
- Шаг 2
Сливки довести до кипения, снять с огня.
- Шаг 3
Добавить к сливкам сахарную пудру, желатин, сок и цедру лаймов и вымешивать до полного растворения желатина.
- Шаг 4
Ягоды выложить в стеклянные бокалы и слегка размять, так чтобы они дали сок.
- Шаг 5
Разлить сливки по бокалам, затянуть пленкой и поставить в холодильник минимум на два часа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
1классс как вкусно