Имбирный чай
Описание рецепта
Мяту не нужно рвать, просто слегка примните ее, когда будете класть в термос, чтобы она сразу начала отдавать свой аромат.
Слово редактора
Имбирный чай — отличное средство для укрепления иммунитета и согревания в холодное время года. Добавление мяты придаёт напитку освежающую ноту, а мёд смягчает остроту имбиря. Такой чай особенно актуален осенью и зимой, но будет хорош и в качестве тонизирующего напитка в любое время года. Можно экспериментировать с количеством имбиря и мёда, подстраивая вкус под свои предпочтения, а также добавить дольку лимона для более яркого аромата и вкуса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мята1пучок
- небольшой корень имбиря3шт.
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Имбирь почистить и поместить в термос.
Очищайте имбирь тщательно, но аккуратно, чтобы не повредить нежную мякоть. Она наиболее полезна и ароматна.
- Шаг 1
Добавить мяту и мед.
Мяту можно слегка размять руками, чтобы усилить аромат. Мёд лучше использовать жидкий — он быстрее растворится.
- Шаг 2
Залить литром кипятка, плотно закрыть и дать настояться. Перед подачей обязательно процедить через сито.
Для наилучшего вкуса дайте чаю настояться не менее 30 минут. Если хотите более насыщенный вкус, можно увеличить количество имбиря или добавить немного лимонного сока.
На заметку
Имбирный чай лучше всего пить сразу после настаивания — так он максимально ароматный и полезный. При необходимости напиток можно хранить в термосе до 6 часов — вкус сохранится, но аромат будет менее ярким. Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество имбиря или добавить немного лимонного сока.