Кексы "Yum"
Описание рецепта
Иногда тесто делаю лимонным, иногда шоколадным, зависит от того, что есть под руками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- маргарин150г
- сахар1стакан
- разрыхлитель0.5
- лимонная цедра0.5шт.
- сахар ванильный1упаковка
- яйцо6шт.
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры161г201.25% от дневной нормы
- Углеводы499г166.33% от дневной нормы
- Калории3741кКал155.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растереть масло с сахаром так что бы масса получилась пышной и сахар растворился. Затем в 2-3 приема добавить яичные желтки, растереть до бела,затем добавить лимонную цедру (или какао),ромовую эссенцию, ванильный сахар,муку,разрыхлитель.
- Шаг 2
Все это перемешать и добавить яичные белки, взбитые в пену, осторожно помешивая снизу вверх. Полученное тесто переложить в формочки, смазанные маслом и обсыпание сухарями или мукой. Затем посыпать кексы кусочками шоколада.
- Шаг 3
Поставить в разогретый духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут, выпекать при температуре 180 градусов. Так же кексы можно выпекать в бумажных формочках.
- Шаг 4
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
3классные кексы!с праздником вас:)я сегодня на десерт сделала
очень красивые фото)))))))))) 5! вкуснота
Симпатичные кексы и очень классные фото!)5!Вы фотограф?)