Домашний паштет
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо2кг
- сало2кг
Пищевая ценность
- Белки456г506.67% от дневной нормы
- Жиры2080г2600.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории22340кКал930.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пропустить через мясорубку печень, мясо, сала свежего, лук. Сложить в кастрюлю, добавить соль без верха, пряности по вкусу. Разложить в чистые банки по плечики( лучше пол литровые), прикрыть крышками без резинок, поставить в холодную духовку на противень Разогреть духовку до 200*С и тушить 1,5 часа, Закатать, укутать до полного остывания.
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Туда красное, сюда белое: какое вино добавляют к птице и к красному мясу? Разобрался шеф-повар Прокофьев
Добавила щепотку соды в суп — теперь это обязательный шаг при приготовлении щей и овощных бульонов
Совместимы не со всеми лекарствами: гастроэнтеролог назвала неочевидную опасность семян чиа
Комментарии
1Я думаю, должна вкусняшка получиться!!!!!!!!! Спасибо! И несколько вопросов: -в кастрюлю сложить-зачем? Чтоб просто перемешать? -в противень воду наливать не надо? -сколько, примерно, поллитровых баночек получается? Спасибо!