+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Теплый картофельный салат с чечевицей

Теплый картофельный салат с чечевицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!
Ингредиенты

Картофель
Чечевица зеленая
Сладкий перец
Красный салатный лук
Салатные листья
Оливковое масло
Винный уксус или лимонный сок
Горчица (сладкая)
Морская соль
Перец молотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Картофель очистить и отварить до готовности (можно в «мундире»), немного остудить и нарезать произвольно. Чечевицу отварить согласно инструкции, воду слить. Для заправки мелко нарезать лук, перец, добавить масло, уксус или лимонный сок, горчицу, соль, молотый перец (в моем случае – розовый и зеленый горошком). Для сбалансирования вкуса можно добавить немного сахарной пудры, но это на Ваш выбор. Добавить в горячую чечевицу заправку, перемешать. В тарелку выложить салатные листья, теплый картофель и чечевицу с заправкой. При необходимости заправить салат еще небольшим количеством масла. Подавать теплым!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
volga
volga
9 лет назад

Пока жена на кухне, готовит очередной кулинарный шедевр на завтра, я за нее. Чечевица это моя слабость, обожаю все что как-то связано с ней! Спасибо за рецепты, попрошу сделать Ваши ВСЕ (чечевичные)! Она бобовые не ест, так что все достанется одному мне!

Ксения
Ксения
9 лет назад

Добрый день! Приготовила ваш салат, очень понравилось всем домашним. на след день добавила еще марин.огурчик. Отлично! Сытно,полезно и как раз для поста. Спасиб и конечно. голос!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Ксения ,

Спасибо, Ксения, за доверие и отзыв!

Розмарин
Розмарин
9 лет назад

Сразу узнала почерк Вениамина. Хоть мы все дома и мясоеды, но такой салатик как-нибудь обязательно приготовлю. Все опробованные мною рецепты Вениамина бесподобны!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Розмарин,

Спасибо, Розмарин, очень приятно слышать!

ирушка
ирушка
9 лет назад

Вкусно очень!(Я бы сюда ещё квашеной,салатной капустки добавила и масло ароматное...ну,это из "своего").

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
ирушка,

А мне нравится идея с капустой, должно получиться интересно! Спасибо за отзыв!

Denis
Denis
9 лет назад

Отличный постный салат! 5!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Denis,

Спасибо!

Показать еще комментарии