+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Французские булочки

Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
17975 ed4 square100
Французские булочки
Французские булочки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Немного решила отойти от настоящего рецепта французских булочек, вместо молока добавила сметану и чуть-чуть водички.Получилось неплохо, даже очень неплохо.Попробуйте=))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:

250 гр.сметаны

2 ст.л.горячей воды

100 гр.сливочного масла

70 гр.сахара

1 ч.л.сухих дрожжей

мука (смотреть по консистенции теста)

1 яйцо

Для начинки:

мак,сахар.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать сметану с водой, добавить к сметане дрожжи.Дать немного подойти.Сливочное масло растопить.Муку смешать со сметанной массой, добавить масло, сахар.Замесить тесто.Дать тесту подойти около 1 часа.
Смешать сметану с водой, добавить к сметане дрожжи.Дать немного подойти.Сливочное масло растопить.Муку смешать со сметанной массой, добавить масло, сахар.Замесить тесто.Дать тесту подойти около 1 часа.
На весь экран
шаг 2
Мак обжарить.В подошедшее тесто еще добавить муки.Раскатать тесто в пласт.Посыпать сахаром, маком.
Мак обжарить.В подошедшее тесто еще добавить муки.Раскатать тесто в пласт.Посыпать сахаром, маком.
На весь экран
шаг 3
Тесто скрутить в рулет.Рулет порезать на небольшие кусочки.Разрезанным кусочкам придать форму розочек.
Тесто скрутить в рулет.Рулет порезать на небольшие кусочки.Разрезанным кусочкам придать форму розочек.
На весь экран
шаг 4
Взбить 1 яйцо, смазать им булочки.Дать постоять 10 минут.Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Взбить 1 яйцо, смазать им булочки.Дать постоять 10 минут.Выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Евгения
Евгения
11.02.2011 17:07:14

Вкусно, у меня почти такие же,только тесто вы чуть изменили.
http://www.edimdoma.ru/recipes/17951

Татьянка
Татьянка
11.02.2011 09:19:10

Обязательно испеките=))

Татьянка
Татьянка
11.02.2011 09:18:23

Спасибо!=**

Надежда
Надежда
10.02.2011 23:00:21

Сейчас время 22:57 смотрю свежие рецепты. Стоически не ем...Но на этих булочках моя воля кончилась и я метнулась к холодильнику...В выходные закину к хлебопечку тесто и накручу таких же. Отчет выложу ;-))

Lyudmilae
Lyudmilae
10.02.2011 22:05:04

Отлично! Просто ощущаю, какие они вкусные и ароматные.

Показать еще комментарии