+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из шпината,креветок,цикория с яичным соусом

Салат из шпината,креветок,цикория с яичным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Салат получается очень элегантным с тонким вкусом.Прекрасное начало вечера с любимым.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

горсть листьев шпината
1 большая креветка (у меня 8\12)
1\2 небольшого качана цикория
перышки красного лука
листики шалфея
соль,перец
1\2 зуб.чеснока
1 ст.л. мягкой брынзы
1\4 лайма
для соуса:
1 желток
1 ст.л. оливкового масла
сок лайма

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Креветки разморозить, сбрызнуть соком лайма и обжарить вместе с кусочком лайма на сковороде-гриль по 3 мин. с каждой стороны. Цикорий замочить на 30 мин. в холодной соленой воде. Обсушить и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
Креветки разморозить, сбрызнуть соком лайма и обжарить вместе с кусочком лайма на сковороде-гриль по 3 мин. с каждой стороны. Цикорий замочить на 30 мин. в холодной соленой воде. Обсушить и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
На весь экран
шаг 2
Приготовить соус:венчиком взбить желток, понемного добавить масло, соль, свежемолот.перец и выжатый чеснок.
Приготовить соус:венчиком взбить желток, понемного добавить масло, соль, свежемолот.перец и выжатый чеснок.
На весь экран
шаг 3
На тарелку выложить шпинат, креветку, лайм и цикорий, посыпать перышками лука, порвать листики шалфея,из брынзы сделать шарики, положить в салат и все полить заправкой!Подавать сразу же!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Катерина Родионова
Катерина Родионова
10.02.2011 19:59:47

Разошлась это точно!Ну дайте немного похулиганить...

oliftira
oliftira
10.02.2011 19:21:27

slushaj, Katerina, nu ty i razoshlas'!!!! v horoshem smysle, konechno....sovershenno sumaschedshee sochetanie i ta, obychno takie lublu...poprobuyu obyazatel'no!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
10.02.2011 19:16:10

спасибки)))))))

Вениамин
Вениамин
10.02.2011 18:39:43

Очередной салат в моем вкусе, а Вам 5!