
Булочки-морковки "зайкино счастье"
Описание рецепта
Мне всегда было жалко выбрасывать мякоть, которая остается после выжимки соков. Вот очень вкусный способ утилизации жмыха.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- яйцо4шт.
- сахар1г
- оливковое масло7ст. л.
- разрыхлитель1
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы353г117.67% от дневной нормы
- Калории2997кКал124.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В жмых добавляем сок перемешиваем. В большой миске взбиваем яйца с сахаром.
- Шаг 2

Добавляем жмых, оливковое масло, хорошо перемешиваем.
- Шаг 3

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Вымешиваем тесто.
- Шаг 4

На рабочей поверхности из теста формируем морковки.
- Шаг 5

Выкладываем морковки на присыпанный мукой противень и выпекаем 15-25 минут при 190°C. Подавать со сливочным маслом или сливочным сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Жаль, что не знала о "вкусовых тренировках" раньше — как питание во время беременности изменило аппетит малыша

Праздник с кислинкой: отмечаем 10 марта Международный день лайма

Беру самые дешевые крабовые палочки и делаю закуску, как в кафе: это оригинальное блюдо из 3 ингредиентов оценили все



















Комментарии
5действительно хорошая идея! 5:)
Согласна, жмых вовсе не отходы, а булочки-одни из самых симпатишных, что я видела, уж точно самые оригинальные:)!
Отличная идея! Мне, как любителю приготовить сок-фреш -подойдет в самый раз! ;) Пятерка!
Классная идея! Морковки очень натурально выглядят))
Спасибо огромное за идею с "утилем".... 5 балов