+ 1000
+ 1000

Глазированная морковь

Глазированная морковь
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Когда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse". Вкусный, полезный и элементарный гарнир!
Ингредиенты

1 литр Куриного бульона

6 молодых морковок (среднего размера)

3 ст.л сливочного масла

220 г коричневого сахара (можно заменить 2ст л мёда)

1 ст.л лимонного сока

1/2 корицы

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Морковь почистить, промыть и нарезать крупными кусками. В небольшой кастрюльке разогреть бульон. Если нужно добавить соли по вкусу. Добавит морковь и варить 5 минут , пока она не станет мягкой. Когда морковь готова, слить бульон ( я уверен что дома он ещё в пригодится) , остудить морковь холодной водой. В глубокой сковороде на среднем огне растопить масло с сахаром, добавить корицу и лимонный сок. Добавить морковь и готовит 3-4 минуты. Выложит морков на тарелку для подачи и залит получившейся глазурью.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

вкусняшка!!!!!

Nadin
Nadin
9 лет назад

Попробовала, очень понравилась, спасибо!

Станислав
Станислав
9 лет назад
Nadin,

Класс!! как вам вкус с корицей?)

Nadin
Nadin
9 лет назад
Станислав,

Я очень люблю корицу! Ела в сладостях, к мясу, салу, с овощами первый раз)) Мне непривычно необычно и очень вкусно! Я вчера купила мини морковки(не знаю как правильно называются)), максимум 5 см и делала целинькими, супер! Спасибо, Станислав!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад

Отличное блюдо, я также поклонник Steakhouse и этой морковки! Ее также можно просто запечь в духовке, предварительно не отваривая, а нам только осталось дождаться молодую морковку!

Станислав
Станислав
9 лет назад
домохозяйка,

Спасибо домохозяйка!!

Розмарин
Розмарин
9 лет назад

Очень любопытно - обязательно как-нибудь сделаю! К стейкам - звучит очень соблазнительно!

Станислав
Станислав
9 лет назад
Розмарин,

На здоровье! Благадарю за комментарий!

Mila
Mila
9 лет назад

Просто и вкусно, а главное полезно!

Станислав
Станислав
9 лет назад
Mila,

Совершенно верно! ) Очень вкусно с Стейками или курецей гриль. Спасибо !

Показать еще комментарии