
Кекс миндальный с вяленой хурмой.
Описание рецепта
Очень люблю хурму)И свежую и вяленую;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма5шт.
- миндаль200г
- сахар100г
- масло сливочное150г
- сахарная пудра125г
- сок1ст. л.
- яйцо5шт.
- яичные белки1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории408кКал17.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Белок взбить постепенно добавляя сахарную пудру(количество зависит от размера яйца).В готовую помадку(не переставая взбивать)постепенно добавить лимонный сок.Украсить готовый частично охлаждённый кекс помадкой и полосками хурмы.Приятного аппетита!
- Шаг 1

Яйца взбить с сахаром в устойчивую пену(не менее 10мин).Масло растереть с орехами.Хурму порезать на полоски.Аккуратно перемешать взбитые яйца с ореховой массой.В форму выложить часть теста,потом полоски хурмы.Снова тесто и снова полоски.Поставить в разогретую (160С)духовку и выпекать 45-50 мин.Часть теста и хурмы можно разложить в маленькие формочки.Получатся кексики для деток.Их выпекать примерно 20 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Беру обычную бумажную салфетку и за секунду убираю лишний жир со сковороды с фаршем: трюк, который бережет время и порядок на кухне

Какой картофель полезнее — в мундире или очищенный? Ответ дала врач-диетолог Дарья Русакова

Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито



















Комментарии
17Первое что пришло на ум - шедевр, потом увидела уже такое было,как обозвать?! ШЕДЕВР и все!!!
Вот-вот, остаётся только восхищённо поддакнуть! 5!! Ловлю себя на мысли, что выбираю кусочек;)
Вот это-"шедевр"!Мякенько,ароматненько,вксненько!
Очень аппетитно и должно быть вкусно!
А свежую можно?