Видеорецепты по теме
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Чудесные блинчики!
Ингредиенты
Блинчики:
Мука пшеничная - 1стакан
Кукурузная мука - 2ст.л.
Молоко - 300мл
Растительное масло
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Начинка:
Творожный сыр - 200г
Клубника, перетертая с сахаром - 150г
Грецкие орехи - 80г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В молоко просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар,
На весь экран
шаг 2
и взбиваем венчиком. Тесто получается гуще чем на обычные блинчики.
На весь экран
шаг 3
Горячую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем тесто по 1 ст.ложке.Когда все пузырьки лопнут и тесто станет матовым, блинчики готовы. Обжаривать их надо только с одной стороны.
На весь экран
шаг 4
Блинчики нельзя передержать, иначе они станут очень хрупкими и будут ломаться. Выкладываем блинчики на доску и с одной стороны соединяем пальцами концы.
На весь экран
шаг 5
Блинчики готовы и мы приступаем к приготовлению начинки. К творожному сыру добавляем измельченные орехи и клубнику, протертую с сахаром(я ее заготавливаю с лета и храню в морозильной камере) и хорошенько перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Готовым кремом заполняем наши блинчики и наслаждаемся!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличный рецепт! Просто и красиво.Удачи!
Замечательно придумано и так щедро подали!
Красота!Очень аппетитно))
Как всегда вкусно и очень красиво! 5!
Очень симпатичные блинчики!5!